今晚晚餐其中一個餸我都好耐冇整啦，要花好多時間去切切切，將所有材料切成細細粒，最好送飯😋...

今晚晚餐其中一個餸我都好耐冇整啦，要花好多時間去切切切，將所有材料切成細細粒，最好送飯😋呢味餸都系偷老爺師㗎😝

🌟大豆芽韮菜炒肉碎🌟

材料：(4人份量)
大豆芽 半斤
韮菜 4両
半肥瘦豬肉攪碎 $12
薑 1片

豬肉調味料：
生抽 2茶匙
老抽 1茶匙
糖 少許
水 少許

做法：
1）分別將大豆芽和韮菜切細備用；
2）豬肉用調味料攪均醃好；
3）開鑊先煮豬肉，煮至8成熟備用；落油開鑊放薑煮大豆芽和韮菜，再放豬肉繼續煮至全熟就可以

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